最近、揚げ物を家でするようになったので、揚げ物専用の油を買う。

トマトソースがなくなったので、ついでにストック品も買っていたら結構な量になってしまった。ココナッツミルク、ツナ缶、スティックコーヒーなど。

トマトソースは寒くなると煮込み系を良く食べるのとカレーにも使うのであっという間に無くなる。

子どもたちのリクエスト、豚バラと大根の煮物はストウブ鍋で。

ご飯もカレーもストウブ鍋。

家には3つストウブ鍋があるけど、毎日ほぼ使っている。無水なので調味料少なめ、何より美味しい！